Passeios incríveis com as crianças!

 

 

 

A Sustentarteco pesquisou alguns passeios no Rio para curtir com a garotada, então é só se programar e curtir!

Centro Cultural Banco do Brasil

 

 

 

 

 

 

 

SEMANA DA CRIANÇA - Universo Redondo - em comemoração ao dia criança e ao aniversário do CCBB Rio, o programa educativo do Centro Cultural Banco do Brasil realiza uma programação destinada a toda família. Baseado na obra da artista japonesa Yayoi Kusama, que estreia no dia 12 de outubro.
 

Se destacam as formas circulares como pontos e bolas - o evento contará com rodas de histórias, laboratórios de artes visuais, atividades de música e uma programação especial para as crianças menores, com idades entre 3 a 6 anos. Haverá também espetáculos com palhaços, memorando os tradicionais e arredondados picadeiros circenses.

O evento começa no dia 5 e vai até 13 de outubro. Nas atrações da estão os espetáculos infantis. Em destaque está o espetáculo "Tem Areia no Maiô" da Companhia As Marias das Graças, primeiro grupo de mulheres palhaças do Brasil. Criado em 1992, o grupo já percorreu diversas regiões do país e do mundo.

 O Centro Cultural Banco do Brasil Rio oferece uma extensa e diversificada programação cultural como filmes, mostras de artes plásticas, teatro, música, workshops e oficinas realizados pelo projeto
Ideias, além das atividades gratuitas oferecidas pelo Programa Educativo do CCBB.

O CCBB conta, ainda, com uma programação específica para as crianças e pessoas com necessidades especiais.

 Endereço: Rua Primeiro de Março, 66.
Bairro: Centro.
Tel.: (21) 3808-2070 / (21) 3808-2254.
Horário: terça à domingo, das 10:00 às 21:00.
Preço: Entrada Franca.
Dica: Checar o horário da distribuição de senhas de cada atividade, geralmente 30 minutos antes dos eventos. Agendamento para grupos.
Site do Centro Cultural Banco do Brasil

 

 

Espaço Cultural da Marinha

 

O espaço abriga exposições permanentes sobre navegação e os visitantes podem passear pelo submarino-museu Riachuelo atracado no cais e pelo helicóptero-museu SH-3. Inaugurado em 1996, possui uma programação intensa para todas as idades. No prédio central o visitante irá conhecer a Galeota Imperial de D. João VI, a História das Navegações, a Arqueologia Subaquática e a Coleção Alves Câmara.
:: Peça: Galeota D. João VI - Veja mais sobre a peça
Roteiro, Músicas e Direção: Gedivan de Albuquerque.
Local: Prédio central.
Horários: sábado e domingo, às 14:30 e 16:00.
Preço: Entrada Franca.
:: Oficina de Artes
Local: Prédio central.
Horários: sábado e domingo, às 15:00.
Preço: Entrada Franca.

Passeio Marítimo

Rebocador Laurindo Pitta - Única embarcação que a Marinha Brasileira possui da Primeira Guerra Mundial. Atualmente realiza passeios na Baía de Guanabara. A bordo do rebocador os passageiros podem visitar a exposição “A Marinha do Brasil na Primeira Guerra Mundial”, que retrata a participação da Marinha no conflito com fotos e reportagens baseadas em jornais da época. A mostra expõe também modelos de embarcações da Divisão Naval de Operações da Guerra e peças da Coleção do Almirante Frontin.
Local: Cais.
Horário: quinta a domingo, às 13:15 e 15:15.
Preço: R$ 8,00 Inteira e R$ 4,00 Meia (criança, estudante e idoso).
Capacidade: 90 pessoas por passeio.

 Ilha Fiscal - Conhecida pelo evento do “Último Baile do Império” a Ilha Fiscal já foi cenário de filmes e de grandes festas. Atualmente o acesso do visitante é feito pela escuna Nogueira da Gama de primeira classe. O visitante conhecerá o Torreão – sala de despache de D. Pedro II e Princesa Isabel, Ala do Cerimonial e exposições permanente que retratam a contribuição social da Marinha, a história de Ilha Fiscal e a contribuição tecnológica e cientifica da Marinha. Veja mais sobre a Ilha Fiscal.

Local: Cais.
Horário: quinta a domingo, às 13:00, 14:30 e 16:00.
Preço: R$ 10,00 Inteira e R$ 5,00 Meia (criança, estudante e idoso).

Endereço: Av. Alfred Agache s/nº - próximo à Praça XV.
Bairro: Centro.
Tel.: (21) 2233-9165.
Horário: terça a domingo, das 12:00 às 17:00.
Preço: visitação gratuita.
Dica: Estacionamento gratuito.
Site do Espaço Cultural da Marinha

 

 

Forte de Copacabana

 

 

Construído em 1914, com o objetivo de reforçar a defesa da Baía de Guanabara, o Forte de Copacabana foi palco de uma das rebeliões que fizeram parte do Movimento Tenentista de 1922. Em 1987 a fortificação foi desarmada e se tornou sede do Museu Histórico do Exército, que exibe armas, fardas, objetos e painéis que representam as conquistas militares do país.
A visita inclui exposições, exibições de vídeo, maquetes e um setor interativo. Além de observar os canhões alemães Krupp, fabricados no início do século XX e montados na casamata à beira mar, o visitante pode ter uma bela visão panorâmica do local.

Endereço: Praça Cel. Eugênio Franco, 1 - Posto 6.
Bairro: Copacabana.
Tel.: (21) 2521-1032.
Horário: Exposições: terça a domingo e aos feriados das 10:00 às 18:00; Área externa: terça a domingo e aos feriados das 10:00 às 20:00.
Preço: R$ 6,00 Inteira e R$ 3,00 Meia (estudante e idoso).

 

Dica: Grátis para crianças até 10 anos, para militares e maiores de 80 anos.
Estacionamento: Não Possui.

 

 

 

Jardim Botânico

 

 

Área total: 137 ha; Área cultivada: 54 ha; Composição: Espécies vegetais que representam ecossistemas brasileiros e de outros países.Cerca de 5500 árvores e arbustos. Aproximadamente 8 mil espécies vegetais classificadas. Mais de 11 mil espécimes de vários lugares do mundo. Área de remanescentes da Mata Atlântica.

 

Endereço: Rua Jardim Botânico, 1008 (com estacionamento)
Rua Jardim Botânico, 920 (sem estacionamento)
Tel.: (21) 3874-1214 / 3874-1808.
Horário: Segunda a domingo, de 8h às 17h
Preço: R$ 4,00 (Grátis para crianças até 7 anos e adultos acima de 60 anos).
Estacionamento: Veículos até cinco assentos R$5,00; Veículos acima de cinco assentos R$ 7,00; Moto - R$ 2,00; Veículos de Sócios da AAJB - De 2ª a 6ª feiras - gratuito;Veículos de Sócios da AAJB - Finais de semana e feriados - R$ 2,50. Faça parte da Associação de Amigos do Jardim Botânico (www.amigosjb.org.br) e tenha acesso durante todo o ano ao arboreto.

 

Dica: Para aqueles que querem um programas mais curto deve-se ir direto ao parquinho infantil, onde se encontram brinquedos, tanque de areia, labirinto, um quiosque bem servido, área para piquenique e banheiros. Para um programa mais longo, as brincadeiras começam no largo das tartarugas, passando pelo Lago Frei Leandro, o Chafariz, Jardim Japonês, etc. Deve-se ter a mão repelente de insetos, protetor solar e uma muda completa de roupas, podendo-se inclusive dar uma refrescada na torneira no fundo do parquinho. As crianças pequenas devem usar bermudas abaixo do joelho ou calças, pois podem tropeçar em pedras e raízes de árvores pelo caminho.

 

Oi Futuro Flamengo

O Espaço Oi Futuro é um centro inédito voltado para as artes, tecnologia, conhecimento e cidadania. O espaço foi criado para levar os visitantes a vivenciarem experiências sensoriais, não só através da sua arquitetura ousada, como nos eventos organizados em suas áreas de visitação: galerias, teatro, biblio-tec, infomúsica e cyber café.

Além desses espaços internos, na área externa ao Centro, uma vitrine social permanente expõe criações geradas em projetos que unem cultura e cidadania. O teatro do Oi Futuro é multifuncional, podendo abrigar de 84 pessoas, sentadas em cadeiras para peças de teatro, até 130, acomodadas em almofadas, para eventos multimídia.

Museu das Telecomunicações - Exposição Permanente:

Espaço da memória, da experimentação e da contemporaneidade, o Museu incorpora as mais avançadas tecnologias e tendências museográficas do século XXI para contar a aventura da comunicação humana. Documentos, objetos museológicos aliados a recursos de alta tecnologia narram a história da comunicação humana. São mais de 120 vídeos produzidos por cerca de 90 instituições nacionais e internacionais, peças significativas do acervo histórico do Oi Futuro - como a cabine telefônica do início do século passado – que levam o visitante através de uma empolgante viagem virtual.

Endereço: Rua Dois de Dezembro, 63.
Bairro: Flamengo.
Tel.: (21) 3131-3060.
Horário: Terça a Domingo, de 11:00 às 17:00.
Site da Oi Futuro

 

 

 

Centro Cultural Parque das Ruínas

O Parque das Ruínas tornou-se um belíssimo mirante onde tem-se uma visão extraordinária do centro da cidade e de toda a orla do Rio – desde o Aeroporto Santos Dumont até a Urca. O parque agora abriga uma sala de exposições, auditório e cafeteria, garantindo conforto a shows musicais, happy hours e leitura de textos literários. Nas áreas ao ar livre se destacam s shows e uma programação especial para as crianças nos finais de semana.

Endereço: Rua Murtinho Nobre, 169
Tel.: (21) 2224-3922 / 2215-0621
Aberto à visitação de terça a domingo, das 8 às 18h
Página Oficial no Facebook do Centro Cultural Parque das Ruínas

 

 

 

Fazendinha Estação Natureza

 

Vivência rural, com atividades em que as crianças entram em contato com animais e com a natureza e aprendem como é a vida no campo. Área total de 30.000 m2, em um ambiente rústico, com lago, praça com casinhas country, trilha de arvorismo infantil e adulto, curral, restaurante e lanchonete.

 

 Endereço: Estrada dos Bandeirantes, 26.645.
Bairro: Vargem Grande.
Tel.: (21) 2428-3288 / 2428-3290 / 2428-7631 / 8823-8833.
Horário: Sábados, domingos e feriados, das 10:00 às 17:00.
Diária: R$ 40,00 de 2 a 64 anos; isentos de cobrança para menores de 2 anos, maiores de 64 anos, cadeirantes e deficientes.

 

 

 

 

Planetário do Rio

 

Possui uma área total de 16 mil metros quadrados, sendo 12 mil metros quadrados de área construída. Divididos entre Museu do Universo, Cúpula, biblioteca, auditórios, restaurantes, uma ampla área verde destinada à recreação das crianças e teatro.

 

 Museu do Universo - Os visitantes poderão interagir com diversos equipamentos sobre o sistema Terra-Lua e seus movimentos, a evolução estelar, o Sistema Solar, a Cosmologia, a pesquisa espacial, entre outras alternativas. Os experimentos ocupam todo o pavimento térreo – distribuídos em áreas temáticas – e as exposições temporárias são oferecidas no mezanino do museu interativo.
Logo na entrada, o visitante encontra o Sistema Solar em escala de tamanhos suspenso no teto e o diorama da Arqueoastronomia brasileira, criados para facilitar a imersão no tema geral da exposição científica.
Em outros experimentos, as fases da Lua e os eclipses solares e lunares são apresentados por meio de simples manipulações. A imagem do Sol pode ser apreciada em tempo real por meio de um telescópio especial. Maquetes articuladas mostram a evolução dos telescópios e como os astros são observados através deles. Ainda há um telão com informações astronômicas e um grande mapa da nossa Galáxia identificando estrelas, nebulosas e aglomerados estelares.
Trata-se de uma grande aventura pela Astronomia que, além do impacto visual provocado pela concepção arrojada, alia o aspecto lúdico ao processo educativo.

 

- Área 1: A TERRA E SEUS MOVIMENTOS – ESPAÇO E TEMPO - Com 16 experimentos, esta área aborda temas como as fases da Lua, as estações do ano e as marés. Situado à direita da entrada, este espaço também trata da história da Astronomia, medição do tempo e faz breve passagem pelo campo da observação astronômica óptica. Em um telão suspenso, são exibidas imagens astronômicas planetárias (captadas por meio de fotografias tiradas do Cosmos), diretamente da Nasa. Os dados são sempre atualizados.

- Área 2: ASTRONOMIA ESTELAR - Sob o mezanino, com 10 experimentos, segue-se uma área reservada à Astronomia estelar e aos desenvolvimentos científicos e tecnológicos que levaram ao surgimento da astrofísica.

- Área 3: NAVE-ESCOLA - Cenografada como uma nave espacial, esta área reúne 27 experimentos dedicados ao conhecimento do sistema solar, da cosmologia, da pesquisa espacial e das condições astronômicas para o surgimento da vida no Universo..

- Mezanino: EXPOSIÇÕES TEMPORÁRIAS

 

 Sessões de Cúpula - As sessões de cúpula são realizadas graças a um planetário de última geração. O visitante, acomodado em confortáveis poltronas reclinadas, assiste a esta projeção na cúpula Carl Zeiss, onde experimenta a sensação de estar imerso no espaço.

 

Endereço: Rua Vice-Governador Rubens Berardo, 100.
Bairro: Gávea.
Tel.: (21) 2274-0046/ 2274-0096.
Horário: terça a sexta, das 14:00 às 19:30; sábados, domingos e feriados, das 15:00 às 19:00.
Preços: Planetário + Museu Interativo: R$ 12,00 Inteira e R$ 6,00 (estudante, maiores de 60 anos, menores de 21 anos, professores e especialistas de Educação do Município do Rio de Janeiro e deficientes físicos). Museu Interativo: R$ 6,00 Inteira e R$ 3,00 Meia.
Capacidade cúpula: 263 lugares.

 

Dica: aos sábados, domingos e feriados todos os visitantes pagam meia-entrada.

 

 

Unicirco Marcos Frota

Com direção e concepção artística de Jorge Fernando, a Unicirco Rock Show é um musical circense com trilha sonora original executada ao vivo pela banda Fleeting Circus, envolvendo um elenco de 60 artistas, entre acrobatas, bailarinos, trapezistas, malabaristas, equilibristas, palhaços e músicos. O enredo conta a história de Payá, um príncipe guerreiro da tribo dos Caapuã, que vivia em meio à Mata Atlântica, no coração do Brasil, em harmonia com seu habitat, tendo como ancestral o espírito do macaco Muriqui, o primata da paz, da afetuosidade e do amor. Através do encanto e da alegria, o espetáculo propõe uma reflexão sobre o Homem e sua relação com a natureza.

Endereço: Parque Municipal da Quinta da Boa Vista, em frente ao Jardim Zoológico
Telefone: (21) 2580-7036
Site do Unicirco Marcos Frota

 

 

 

Fazendinha Novo Leblon

 
A Fazendinha Novo Leblon é uma atração não só para os moradores do Condomínio Novo Leblon, mas também para a população de toda a região, principalmente entre crianças e idosos. Os pequenos são presença constante no local, levando comida para os cabritinhos e conhecendo de perto vários outros animais de fazenda – patos, galinhas d’angola, perus, coelho – brincando nas alamedas que levam à casa grande ou na mesinha de jogos.

Endereço: Condomínio Novo Leblon – Barra (Entre o Outback e o Shopping Rio Design Barra)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda a Sexta-feira: 9:00h às 12:00h e 13:00h às 14:00h
sábados e domingos: 9:00h às 14:00h

 

 

Lagoa Aventuras

Lagoa Aventuras
::A Lagoa Aventuras é o 1º circuito de Aventuras dentro de uma Unidade de Conservação da cidade, onde são oferecidas 5 (cinco) atividades de aventura para os seus visitantes:
Arvorismo alto;
Arvorismo baixo;
Muro de escalada;
Rapel;
Tirolesa.
Além de tais atividades são realizadas festas, colônia de férias, eventos corporativos e dias de educação ambiental.
Endereço: Avenida Epitácio Pessoa, 3000 | Parque da Catacumba.
Tel: (21) 4105-0079 / Cel: (21) 7870-9162
Horário de funcionamento:
Aberto de 3ª a domingo de 9h30min às 16h30min (horário normal) e de 9h30min às 17h30min (horário de verão).
 OBS: De 3ª a 6ª é obrigatório agendamento com 24 horas de antecedência.
Site do Lagoa Aventuras

 

 

Bichinho do Mato

O Bichinho do Mato é um espaço onde as crianças e famílias podem explorar sensações e ter experiências que dificilmente poderiam ser vivenciadas em seu cotidiano, um espaço para sentir e criar no contato com tinta, terra, argila, plantas e animais, possibilitando a vivência de experiências importantes para um desenvolvimento saudável.
Apesar de não existir uma finalidade terapêutica direta, existe na proposta um olhar diferenciado, buscando estimular o melhor de cada criança e atento às suas necessidades individuais. Para isso trabalhamos com profissionais treinados e de áreas ligadas à infância.
Site do Bichinho do Mato

 

 

 Moleque Mateiro

Moleque Mateiro é um grupo que acredita que a educação ambiental é uma das ferramentas mais eficientes para ajudar a resolver tal questão, onde as crianças tem a possibilidade de conhecer, amar e respeitar a natureza.
No Moleque Mateiro são organizadas trilhas que tem como objetivo principal promover uma relação mais íntima das crianças com a natureza. Nos percursos é mostrada a importância de cada indivíduo na preservação do ambiente e a conseqüência de seus atos. Durante os passeios são abordados diversos temas por meio de brincadeiras, experiências e atividades práticas. Os passeios são realizado aos sábados, quinzenalmente. O ponto de encontro e o horário são avisados com antecedência. Em caso de percursos mais distantes o transporte é previamente organizado. As inscrições do Moleque Mateiro poderão ser feitas no horário comercial no telefone: (21)8752-1171 ou através do email molequemateiro@molequemateiro.com.br

Dica: as crianças devem vestir roupas e sapatos confortáveis.
Site Moleque Mateiro

 

 

 

Ilha de Paquetá

A poucos minutos da agitada metrópole, bem no coração da Baía de Guanabara, está Paquetá. Ilha tropical que atrai turistas nacionais e estrangeiros, é um lugar privilegiado para namorar, passear e se divertir. A viagem de 15 km à ilha já começa especial: barcas, catamarãs e aerobarcos transportam os visitantes pela Baía de Guanabara numa rota embalada pela brisa marinha. Atracando no local, o visitante descobre que a ilha proíbe o tráfego de veículos para permitir que bicicletas e charretes se locomovam em suas ruas revestidas de saibro e coloridas pelos flamboyants.

 O contato com a natureza marca a visita ao local. Paquetá abriga um dos vinte únicos exemplares brasileiros do baobá - árvore originaria da África, que ficou conhecido pelos moradores como Maria Gorda. Outra árvore típica é o Flamboyant, sendo que algumas plantas datam de cem anos.

O nome da ilha é de origem Tupi e significa "muitas conchas", que podem ser encontradas em profusão nas praias de águas calmas. Imperdíveis também são os passeios que levam à Pedra da Moreninha e ao Parque Darke de Mattos. Recentemente, o parque foi totalmente revitalizado. Ao final da tarde, a dica é passear de barcos-pedalinhos assistindo ao pôr-do-sol. O mirante, localizado no Morro da Cruz, também deve figurar no roteiro do visitante.
Saídas: Praça Quinze de Novembro, s/n°.
BARCAS S/A (Travessia de aproximadamente 70 minutos) - Telefones Estação Rio - (21) 2532 6274; Estação Paquetá - (21) 3397 0035.
 
Preços:
Dias úteis - R$ 4,00;
Sábados, domingos e feriados:
Bilhete simples - R$ 8,50
Bilhete ida e volta - R$ 15,00.
TRANSTUR (Travessia de aproximadamente 25 minutos) - Aerobarcos - Telefones Estação Rio - (21) 2533 4343; Estação Paquetá - (21) 3397 0658.
Preços: Tarifa única todos os dias de R$ 8,00.

Dicas: Levar filtro solar e casaco. Verificar os horários de chegada e partida das embarcações.
Site da Ilha de Paquetá

 

 

 

Rio Water Planet

Maior parque aquático da América Latina, ocupando área de 455.000 m2, tem mais de 40 atrações, entre os principais destaques encontramos o Rio Lento com mais de 700 metros de extensão, Toboáguas, Rio bravo com 275 metros de extensão e 33 metros de altura, Montanha Russa, Corredeiras, Piscinas de ondas com 3.200m2 e 18 tipos diferentes de ondas, Escorrega fechado de alta velocidade, Escorrega giratório, além de um complexo infantil, para crianças de 2 a 6 anos, com inúmeras atrações aquáticas.
Depois de curtir os brinquedos, o parque oferece outras atrações para toda a família centro gastronômico e lojas de conveniências, e área para shows.

Endereço: Estrada dos Bandeirantes, 24.000.
Bairro: Vargem Grande.
Tel.: (21)2428-9000.
Horário: Sexta, sábados, domingos e feriados, 10:00 às 17:00.
Preço: R$ 120,00 Inteira e R$ 60,00 Meia.
Estacionamento: R$ 18,00 carros e motos.
. Dica: Sempre ligar para confirmar o funcionamento do Parque, pois está sujeito a condições climáticas e de manutenção. Quando ligar agendar a visita. Não é permitida a entrada de bebidas e comidas. O consumo é feito através de cartão de consumo.
Site do Rio Water Planet

 

 

 

Praias

A praia é o passatempo preferido dos cariocas. Não há como negar que com criança essa prática fica mais difícil. A começar pelo horário, que deve ser bem cedo. São tantas coisas para levar que muitas vezes o passeio acaba em mal humor. O importante é levar o essencial e não se esquecer de ficar atento com as crianças em relação as ondas e a hidratação.

Para um bom programa é importante estar sempre de olho para não se perder a criança, pois com tantos atrativos não é difícil a criança sair atrás dos ambulantes, ou simplesmente ser levada pela maré para um ponto mais distante.

A seguir alguns pontos de maior frequência de crianças:

Baixo Bebê - Leblon (em frente a R. Venâncio Flores)- Ótima infra-estrutura, com quiosque, brinquedos Chicco no calçadão e na areia, e mais alguns barraqueiros que fornecem de tudo, desde cadeira e guarda-sol até bebidas e beliscos. Têm ainda, nos finais de semana, um chuveiro que facilita bastante a vida dos pais, na hora de ir embora.
Site Baixo Bebê

Praia Vermelha - Faixa de areia pequena, o que facilita a entrada e saída. As ondas não costumam ser muito fortes. Mas cuidado, geralmente apresenta valas.

Ipanema - É a praia da badalação. Onde as novidades são lançadas, mas geralmente muito cheia e sem muitas atrações para criança.

Posto 6 Copacabana - Ponto de encontro de crianças.

Barra - Muito frequentada e geralmente cheia. Têm opções de lazer, mas pouca infra-estrutura para crianças.

Grumari - Água geralmente mais limpa que todas as outras. Menos cheia e também de acesso mais difícil. Pouca estrutura para criança, e mar geralmente mais bravo.

Dica: Levar protetor solar, toalha, boné e brinquedos tipo balde e pá, mas pouca coisa senão cansa demais.
 
Olhar as condições de balneabilidade das praias antes de ir.
Site Feema - Balneabilidade
Site Praias

 

 

 

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Alimentos orgânicos no dia a dia da família!

 Olá!

 

Vamos falar de alimentos orgânicos!

 

A Sustentarteco foi buscar informações para esclarecer várias dúvidas em relação aos orgânicos, e porque preferi-lo na alimentação da nossa família.

 

Então vamos as explicações:

 

O que são? 

Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saúde dos consumidores.


Agricultura orgânica: frutas, legumes e verduras

 

  Na agricultura, por exemplo, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo.

Embora apresentem praticamente as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgânicos, os orgânicos apresentam a vantagem de seres mais saudáveis, pois não possuem agrotóxicos. Também são mais saborosos.


Carne Orgânica e ovos orgânicos

No tocante à produção carnes e ovos, os animais são criados sem a aplicação de antibióticos, hormônios e anabolizantes. Pesquisas demonstram que estes produtos podem provocar doenças nos seres humanos, quando consumidos por muito tempo. Logo, as carnes e ovos orgânicos são muito mais saudáveis.



Benefícios e Vantagens:

- Os alimentos são mais saudáveis, pois são livres de agrotóxicos, hormônios e outros produtos químicos;
- São mais saborosos;
- Sua produção respeita o meio ambiente, evitando a contaminação de solo, água e vegetação;
- A produção usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na valorização da mão-de-obra.

Desvantagem: 

A única desvantagem é que são mais caros do que os convencionais, pois são produzidos em menor escala e os custos de produção também são maiores.

fonte: alimentos orgânicos-suapesquisa.com 


Porque são caros?

O preço dos orgânicos pode variar de acordo com o local da compra. Nos supermercados, normalmente, são mais caros. Já nas feiras de produtores, costumam ser mais baratos. No entanto, existem outros fatores que influenciam o preço mais elevado.

Alguns produtos são sempre mais caros, porque são de adaptação forçada ao nosso ambiente. A batatinha e o tomate, por exemplo, são difíceis de produzir, pois exigem clima ou solo muito diferentes do que as condições em que a gente vive.

Se pensarmos no valor da carne orgânica - que, em geral, é de 10% a 15% mais cara -, a lógica também esbarra na produção. No sistema orgânico, é preciso buscar uma solução que não envolva produtos sintéticos (antibióticos, adubos químicos).

 

O sistema orgânico produz de forma mais saudável, porém em menor quantidade, portanto, o baixo volume afeta diretamente a distribuição e o preço final".

 

 

 fonte: planetasustentável

Alimentação Orgânica: Qualidade nutritiva e Segurança dos alimentos

 

 

Os alimentos orgânicos são definidos como aqueles alimentos “in    natura” ou processados, oriundos de um sistema orgânico de produção agropecuária e industrial.

 

Orgânico é o termo de rotulagem que indica que os produtos são produzidos atendendo às normas da produção orgânica e que estão certificados por uma estrutura de autoridade de certificação devidamente constituída (Portaria n. 03, de 16 de janeiro de 1992, da ANVISA).

 

 

A agricultura orgânica se baseia no emprego mínimo de insumos externos. No entanto, devido a contaminação ambiental generalizada, as práticas de agricultura orgânica não podem garantir a ausência total de resíduos. Contudo, é possível aplicar métodos que visem a redução, ao mínimo, da contaminação do ar, do solo e da água.

 

 

Com relação às metas da agricultura orgânica, as mais relevantes para os consumidores são a não utilização de:

 

- pesticidas e fertilizantes químicos sintéticos; 

- organismos geneticamente modificados;

- estimulantes de crescimento sintéticos e antibióticos.

 

Além disso, é restrito o uso de aditivos em alimentos processados.

Os meios de comunicação têm divulgado as vantagens da alimentação baseada em produtos orgânicos, o que vem contribuindo para aumentar o número de consumidores destes alimentos.

 

O crescimento do consumo não está diretamente relacionado com o valor nutricional dos alimentos, mas aos diversos significados que lhes são atribuídos pelos consumidores. Tais significados variam desde uma busca por uma alimentação mais saudável, de melhor qualidade e sabor, até a preocupação ecológica de preservar o meio ambiente.

 

 

 

 

 

As informações indicam que existem diferenças relativas à qualidade nutritiva, quando se estabelece uma comparação entre os alimentos produzidos pelos métodos orgânico e convencional.

 

Entretanto, as evidências não são suficientes para assumir, de forma definitiva, a superioridade do alimento produzido organicamente, em relação a qualidade nutritiva e aos benefícios do seu consumo para a saúde do consumidor.

 

 

 

 

Desse modo, precisamos ainda que mais pesquisas sejam desenvolvidas, controlando-se uma ampla gama de fatores que podem afetar a composição dos alimentos, tais como: fatores genéticos, práticas agronômicas, clima e condições de pós-colheita, entre outros.

 

 

Os alimentos orgânicos possuem menores níveis de resíduos de pesticidas, ou, simplesmente, não contêm quantidades detectáveis de tais resíduos.

 

 

 

Porém, a escassez de dados sobre a presença de resíduos de pesticidas em alimentos produzidos organicamente não permite conclusões definitivas para estabelecer alguma diferença entre alimentos orgânicos e convencionais. 

 

 

Na literatura científica, algumas pesquisas avaliam os benefícios do consumo dos alimentos orgânicos para a saúde humana.

 

 

Tais estudos alegam que uma dieta orgânica pode diminuir a exposição de crianças aos pesticidas e apresentar efeitos positivos no quesito fertilidade, uma vez que muitos pesticidas são disruptores endócrinos (uma dieta isenta dessa classe de agrotóxicos pode ter um efeito sobre a fertilidade masculina).

 

 

 

 

No entanto, como mencionamos anteriormente, é difícil estabelecer relações, pois os estudos populacionais que comparam a saúde das pessoas que consomem habitualmente alimentos orgânicos com a saúde daquelas que consomem alimentos convencionais apresentam grande número de variáveis não controladas.

 

 Vale registrar que o consumo de alimentos seguros significa a promoção da saúde e manutenção da qualidade de vida e, nesse contexto, a população tem o direito de conhecer os riscos a que está exposta ao ingerir cada alimento e, a partir disso, optar pelo que prefere consumir.

 

 
Dra. Maria Candida Zacharias – Nutricionista
Contato: mcz@vidanutritiva.net



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Os benefícios das frutas na alimentação das crianças

 

 As frutas contêm muitas propriedades nutritivas (vitaminas, minerais, fibra, etc.) que ajudam a manter e cuidar da nossa saúde. É um dos primeiros alimentos sólidos que se dá aos bebés e o seu consumo diário é fundamental para o seu crescimento. O seu sabor doce costuma ser agradável para as crianças, mas senão for assim, e o seu filho tiver dificuldades em comer fruta, existem sempre pequenos truques que pode seguir para conseguir que ele coma.

 

Propriedades das frutas

As frutas são alimentos que oferecem muitas vantagens  às crianças

no geral têm um alto teor de água, estimulam o funcionamento dos rins, a maioria contém fibra - que estimula o trânsito intestinal - e é uma forma deliciosa de se refrescar com poucas calorias e muitas vitaminas. além do mais, são fáceis de comer, podem preparar-se de diversas maneiras, têm um sabor doce e agradável e podem ser encontradas durante todo o ano.

 

Vitaminas: Destaca-se o conteúdo em  vitamina C (sobretudo nos cítricos, nas frutas tropicais, melão, morangos ) e em provitamina A (em damascos, cerejas, melão e pêssego), ambas de acção antioxidante. Em menor proporção, encontram-se outras vitaminas do grupo B sóluveis em água, biotina e ácido pantotênico (damascos, cítricos, figos...). No geral, as variedades coloridas, as frutas de Verão e as expostas ao Sol, são mais ricas em vitaminas.

 

 

Minerais: Nas frutas abunda o potássio (necessário para a transmissão do impulso nervoso e para a actividade muscular nomal, contibui para o equilibrio de água dentro e fora da célula).

 

A banana, o kiwi, tangerina, nêspera, melão, uva preta, cereja, damascos, ameixa-preta, côco fresco, abacate, ananás, fruta do conde e papaia, são frutas ricas em potássio. Também aportam magnésio (relacionado com o funcionamento do intestino, nervos e músculos, forma parte dos ossos e dentes, melhora a imunidade e a resistência às doenças degenerativas e tem um suave efeito laxante).

 Fibra: As pectinas são uma parte que aportam as frutas, um tipo de fibra solúvel em água que tem um papel fundamental na consistência das frutas e que, mesmo assim, tem efeitos benéficos para a nossa saúde.

 

A fibra das frutas secas encontra-se numa proporção entre os 0,7% e os 4,7%. As frutas com um menor conteúdo de água ou cuja a proporção comestível contém sementes, têm valores de fibra dietética mais elevados. O conetúdo de fibra  é reduzido quando se descasca a fruta. Assim, nas maçãs reduz-se uns 11% e nas pêras, cerca de 34%.

 

Ácidos orgânicos: Infuenciam no sabor e aroma das frutas. O ácido cítrico (cítricos, morangos, pêras...) potencía a acção da vitamina C e exerce uma acção desinfectante da urina. Outros ácidos orgânicos das frutas são o málico (maçã, cereja, ameixa- preta, damasco) e o salicílico (morangos), com acção anticoagulante e antiinflamatório.

 

Elementos fitoquímicos (corantes, aromas e compostos fenólicos). Apesar de estarem presentes em baixas concentrações, influem decisivamente na aceitação e no apetite pelas frutas, e muitos deles, são antioxidantes que contribuem para a redução do risco de doenças degenerativas, cardiovasculares até mesmo o cancro.

 

Com que idade começo com a fruta?

 

 

 A partir dos 5 meses

 Tangerina: Fonte de vitamina A e C.

 Maçã: Fonte de vitamina A e fibra solúvel que ajuda o trânsito intestinal.

 Laranja: Fonte de vitamina A e vitamina C.

 Pêra: Rica em Ferro.

Banana: Fonte de potássio.

Limão: Rico em vitamina C. Não resulta ser saboroso para a maioria dos bebês por causa do seu  sabor ácido.

 

 

 

 A partir dos 7 meses  
 

 

 

Ameixa-preta: Fonte de fibra.

 Kiwi: Rico em vitamina C.

 Melão: Fonte de vitamina A, vitamina C e potássio.

 Melancia: Fonte de vitamina A, fibra e é diurética.

 Uvas: Fonte de vitamina A, vitamina B e vitamina C. A partir dos 2 anos poderão comer inteiras mas sempre vigiados.

 

 

A partir dos 9 meses

Cereja: Fonte de vitamina A. Tenha em conta, que a cereja mancha as evacuações do bebé, não se assuste.

Manga: Rica en vitamina A.

 

 

 

A partir dos 12 meses

Morango: Rica em vitamina C. Algumas crianças podem ser alérgicas.

 

 
10 razões para comer fruta

 1. Ajudam a mantermo-nos hidratados. O seu alto teor de água facilita a eliminação de toxinas do nosso organismo e ajuda-nos a estar hidratados.

 
2. Ricas em vitamina C. por isso é recomendado o seu consumo diário, para fortalecer o nosso sistema imunitário.

 3. Fonte de antioxidantes. Protegem-nos de algumas doenças, entre elas as degenerativas, as cardiovasculares e o cancro.

4. Ajudam a eliminar o excesso de líquido. Contêm pouco sódio e muito potássio, o que força o nosso corpo a eliminar o excesso de líquidos juntamente com as substâncias dejetas da urina.


 5. Ricas em fibra. A fibra ajuda a regular a nossa função intestinal, a corregir a prisão de ventre e tem efeitos benéficos na prevenção e tratamento de outros transtornos como hipercolesterolemia, diabetes, obesidade, etc.

 6. Contêm pouca gordura. A quantidade de gordura que contêm é inapreciável.

 7. Presentes durante todo o ano. O seu cultivo nas estufas permite que practicamente todo o ano possa consumir qualquer tipo de fruta.

8. Uma goloseima doce. As frutas têm um sabor agradável e doce uma vez que contêm açúcares. São um bom lanchinho para qualquer momento do dia e pode comê-las antes ou depois das refeições.


9. Ponha a sua imaginação. Pode realizar muitas receitas com elas, tanto doces como salgadas, em molhos, acompanhamentos, tartes, pastéis, compotas, etc. 


10. Prove com receitas originais, admitem quase tudo. Conservam melhor as suas propriedade cruas. Se quer reduzir a perda de vitaminas, tem duas opções: conservar a casca, lavando-as muito bem debaixo da água da torneira, ou descacar pouco profundo. Sejam cruas, ao natural, cozidas ou no espeto, resultam deliciosas.




Como conseguir que os seus filhos comam fruta?

 

 

 

Às vezes, as crianças mostram-se resistentes na hora de comer fruta, ou pelo menos a certo tipo dela, que lhes é menos agradável ou mais difícil de comer, como é o caso da maçã ou a laranja.

No entanto, é essencial que consumam todo o tipo de frutas, já que cada uma delas aporta diferentes propriedades.

Comece o dia com fruta. Incluir fruta no pequeno-almoço faz com que  este seja mais completo. Um sumo de laranja, umas rodelas de banana ou de pêra darão um energético e delicioso início ao dia, e para além de lhe oferecer uma alta quantidade de fibra, oferecem também mais vitaminas, minerais, e nada de gorduras. 

Tenha fruta sempre à mão. Coloque as frutas à vista na sua cozinha. assegure-se de que as frutas estão claramente visíveis quando abre o frigorífico. Se as veêm, a probabilidade de que as comam é maior.

Façam as compras juntos. Leve o seu filho ao mercado para comprar, e assim ver a grande  variedade de frutas que existem, deste modo ele pode escolher as que mais gosta.

Cozinhe com ele. Quando prepare a comida peça ajuda, ele habituar-se-á a fazer as tarefas da casa e verá a diversão que pode resultar ao fazer uma salada de frutas ou um batido.

A fruta como acompanhamento. Em vez de pôr sempre batatas fritas, varíe o acompanhamento das carnes e dos peixes; pode fazer uma compota de maçã, peito de perú com ananás, perú com laranja, etc.Mude a sua apresentação. A fruta descascada e partida aos bocadinhos tods os dias pode tornar-se repetitiva. Para que não se canse de comer fruta, prove fazer uma espetada com frutas variadas, desenhar algo com vários bocadinhos de fruta, fazer batidos decorados palhinhas coloridas… Ponha a sua imaginação!


5 por dia é vital!

Esta companha criada pelo Ministérioda Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha,da OMS e da  FAO. O seu objectivo é combater o baixo consumo de frutas e legumes, conseguindo pelo menos o consumo de 400 g diárias de ambos, isto é, umas 5 refeições por dia das duas.

Para consegui-lo basta introduzir algo de verdura como ingrediente no primeiro prato e/ou acompanhamento dos segundos nas refeições principais, assim como 3 peças de fruta por dia. 

FONTE: www.alimentacion-sana.com. Fundación Consumer Eroski. Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha. Redacção: Irene García.

Como fazer seu filho comer vegetais!

 Não tem jeito! Praticamente 98% das crianças fazem o maior drama para comer vegetais!

É sempre a mesma história, elas fazem escândalo ao verem as cores diferentes nos pratos, o que é completamente diferente da reação das mesmas ao verem brinquedos com 30 cores diferentes.

 

Mas ocasionalmente isso acontece até mesmo o prato convencional: branco, marrom, amarelo e até laranja. O que sabemos é que, quando a criança não quer comer, quem pena são os pais.

 

Mas, convenhamos, as mães também fazem drama maior ao contar o quão mal os filhos comem. Isso não é justificativa para parar de tentar introduzir uma alimentação colorida, divertida e – principalmente – saudável. Outra coisa é dar mal exemplo. Os pais não devem exigir que seus filhos comam verduras e legumes e no fim das contas fazem outro tipo de alimentação!

 

 

Há muitas técnicas ninjas aplicadas hoje em dia, melhores que as de antigamente (como dar óleo de fígado de bacalhau para supostamente abrir o apetite das crianças, ou um outro componente que deixava as criancinhas meio “grogues” após tomá-lo).
 

 

O que acontece é que as mães ou até as cozinheiras precisam deixar a preguiça de lado para preparar vegetais, legumes, saladas e tudo mais que faz muito bem à saúde.

 

 

 

 

Até mesmo porque alimentação deve ser cuidada desde cedo para se evitar maiores problemas no futuro.

 

 

E não se esqueçam: alimentação é simplesmente questão de hábito. 

 

 

Ou seja, a criança não vai adquirir a habilidade de comer de um dia para o outro uma super sopa de vegetais ou te pedir brócolis aos prantos no supermercado. Então, paciência. Depende, e muito, de você.

 

 

 

 

• Aproveite a água em que cozinhou os legumes e vegetais! Não sabe como? Faça sopas deliciosas, caldos, cozinhe o arroz, faça ensopados… Você também tem a opção de cozer a vapor, isso fará com que os alimentos fiquem ainda mais ricos em termos nutricionais.

• Varie sempre o cardápio. Até mesmo para que a criança tenha mais opções e passe a ter preferência por alguns tipos de vegetais. Isso é saudável e é até mesmo uma forma de entrar no jogo das crianças, fazendo com que elas tenham preferência por alguns tipos de vegetal. Lembre-se de variar também no modo de preparo, já que elas podem gostar mais da cenoura com vagem do que a vagem sozinha.

 

 

• Não force, não brigue, não xingue e não apele caso a situação esteja difícil de ser contornada. O mais importante é ter paciência. Com o tempo, ela aceitará com menos resistência os alimentos. Nem que para que isso aconteça, seja preciso que você camufle os vegetais nas comidinhas rotineiras. Se você brigar demais a criança acaba não comendo de birra, o que pode dificultar as coisas ainda mais.

 

• Cozinhe com seus filhos! Mostre a eles como a comida fica mais bonita, apresentável e como os vegetais e legumes mudam de aparência quando estão sendo preparados! Deixe que eles ajudem, assim eles despertarão interesse por algo que eles próprios fizeram e se sentirão orgulhosos do grande feito!

• Crie uma regra: “regra da uma mordida”. O que é isso? É a regra base de que antes de recusar algo que nunca comeu, a criança deve – no mínimo – dar uma mordida para ter certeza de que está tomando a decisão certa.

• Leve seus filhos ao supermercado e peça para te ajudarem a escolher os vegetais que vão preparar para a noite ou para o dia! Eles irão se divertir e se habituar com menos resistência, e verão que comidas mais saudáveis realmente são bonitas de se ver.

• Sirva como “entrada” no jantar algo como aperitivos de vegetais, uma saladinha com molhos gostosos… Eles vão ter que comer se estiverem com fome (logo, não os deixe beliscando bobeiras antes da refeição!)

 

 

 

Saladas divertidas!

 

 

 

Parece, mas esta tarefa não é impossível! Basta ter paciência que tudo dará certo.

fonte: comofas.com


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Problema grave: A obesidade Infantil

 

A obesidade infantil é caracterizada pelo excesso de peso entre bebês e crianças de até 12 anos de idade. A criança é identificada como obesa quando seu peso corporal ultrapassa em 15% o peso médio correspondente a sua idade.

 

 

 

  As causas da obesidade infantil podem ser:

• Sedentarismo;
• Consumo exagerado de alimentos ricos em gordura e em açúcar;
• Distúrbios hormonais (raro);
• Doenças genéticas (raro);
• Padrões comportamentais.

 

 

 

 

 

 

Os riscos da obesidade infantil incluem:

• Obesidade mórbida;
• Doenças respiratórias;
• Doenças ortopédicas;
• Colesterol e triglicerídeos elevados;
• Hipertensão arterial e
• Diabetes tipo 2.

O tratamento para obesidade infantil pode ser feito através da prática orientada de atividade física e uma dieta hipocalórica orientada pelo nutricionista. É importante que a criança aprenda a comer os alimentos que são importantes para a saúde como os legumes, verduras e frutas e dê sempre preferência a estes. O médico poderá indicar ou não a toma de medicamentos para emagrecer.

 

A prevenção da obesidade infantil pode começar através da amamentação exclusiva até os 6 meses de vida, e introdução de bons hábitos alimentares, além disso é importante o estímulo ao exercícios e brincadeiras que gastam muita energia e o consumo de alimentos com baixo teor de gordura.

 

 

A obesidade infantil é uma problema mundial que cresce a cada ano e que pode em parte ser explicado devido ao estilo de alimentação adotado pela família e pelo sedentarismo crescente.

 

 

 

 

fonte:tuasaúde.com